Les producteurs de l’AOC et les éditions Benoit France, épaulés par le BIVB (Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne), se sont associés pour éditer une carte des vins Viré-Clessé !
Véritable illustration de chacun des récits propres à chaque vigneron(e)/cave, vous découvrirez ainsi leur parcellaire, les terroirs, les climats…. Mais aussi et surtout, l’histoire de chacune des cuvées qui vous sont présentées.
Au format paysage et grandeur nature (70 x 35 cm), ce support vous permet de découvrir en détails l’appellation et ses spécificités :
– Ses délimitations
– Le nom et la localisation de l’ensemble de ses lieux-dits (climats)
– Ses chiffres clés
– Sa position géographique
– Ses appellations voisines
Dans l’esprit du logo de l’appellation, la carte arbore des couleurs pastel dont le jaune pour rappeler la couleur du vin produit en Viré-Clessé : blanc uniquement.
Le format choisi quant à lui, permet de découvrir et de localiser l’ensemble des lieux-dits (climats) en Viré-Clessé qui font la renommée de l’appellation.
En vente dans les caves et domaines de l’appellation.
©ODG Viré-Clessé – Editions Benoit France – BIVB